幼教網整理了關于2018年蘇教版四年級科學上冊《我們吃什么》教案設計，希望對教師教學有所幫助，僅供參考。

　　【教學目標】

　　1．知道食物含有的六種主要營養成分，知道人需要的營養成分主要來自食物。

　　2．能用實驗的方法，監測食物中是否含有淀粉和脂肪。

　　3．能按食物含有的主要營養成分給食物分類。

　　4．能用如表進行分類統計并分析統計結果。

　　5．意識到食物多樣化的必要性，知道不能偏食挑食。

　　【教學重難點】

　　1．教學重點是人食物的主要營養成分。

　　2．教學難點是按食物含有的營養成分，給食物分類。

　　【教學準備】

　　【學案】

　　《1我們吃什么》學案

　　自主探究學習目標：

　　1．知道食物含有的六種主要營養成分，知道人需要的營養成分主要來自食物。

　　2．能按食物含有的主要營養成分給食物分類。

　　自主探究過程：自主探究過程：

　　一．我看書：我認真閱讀了電子書，熟悉了課的內容。

　　二．我思考：我與父母探討了、思考了書中提出的問題。

　　三．我能做：

　　1．今天晚上，與父母一道去超市，認識餅干、快餐面、巧克力等幾種食物的營養成分。并按食物成分進行分類：

　　2．與父母一道去超市或菜場，認識幾種蔬菜：

　　四．我總結：通過探究性學習，我知道了：

　　五．我提問：我經過思考，還不懂的問題有：

　　【教學過程】

　　一、揭示課題

　　1．同學們最喜歡吃什么東西？

　　2．同學們對吃并不講究，只要喜歡吃就吃。其實，吃在生活中非常重要，吃是非常有學問的。今天這節課我們就一起來研究“我們吃什么”。

　　二、自定標準給食物分類

　　1．看圖片，想一想，議一議：可以把它們分幾類？

　　2．匯報分類情況

　　3．小結：同學們按自己的標準給食物分類，分了很多種類。現在我們看看營養學家是怎么給食物分類的？

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