1)將魚(yú)肉洗凈，放在鍋內(nèi)蒸熟，去骨、去皮，待用。

　　2)將鍋放在小火上，加入花生油，把魚(yú)肉放入鍋內(nèi)，邊烘邊炒，至魚(yú)肉香酥時(shí)，加入精鹽、料酒、白糖，再翻炒幾下，即成魚(yú)松。

　　鹽酥香雞

　　營(yíng)養(yǎng)貼士：雞肉蛋白質(zhì)高，脂肪低，且含有人體必需氨基酸。寶寶吃了可以滋補(bǔ)身體，還能提高免疫力。

　　食材：雞腿肉80克，淀粉少許，植物油適量，老抽2滴，鹽少許，香油1滴，料酒1小匙，胡椒粉少許

　　作法：

　　1)雞腿肉洗凈，切小塊，放入碗中加入老抽、鹽、料酒、香油腌漬入味，然后沾上淀粉后備用。

　　2)鍋內(nèi)倒油，燒熱后，放入沾滿淀粉的雞肉炸至金黃色，撈出來(lái)后，瀝干油，撒上胡椒粉，即可。

　　除了上面列出的營(yíng)養(yǎng)食譜之外，家長(zhǎng)們還要重視營(yíng)養(yǎng)食物的攝入量。基本上的可以將以下作為標(biāo)準(zhǔn)。

　　每日營(yíng)養(yǎng)攝入標(biāo)準(zhǔn)：

　　谷物類：正常人300至500克/每日(嬰幼兒只需要滿足其中1/3)。注意粗糧食物不易消化，家長(zhǎng)們要挑選細(xì)且軟的谷類食物給寶寶食用。

　　蔬菜：正常人300至500克每日(嬰幼兒只需要滿足其中1/3)。蔬菜盡量做到調(diào)料少放，口味清淡。蔬菜要選用新鮮蔬菜。

　　水果：正常人100至200克每日(嬰幼兒只需要滿足其中1/3)。媽媽們可以坐水果沙拉或者是果汁給寶寶吃。注意水果的營(yíng)養(yǎng)搭配，可以自由組合。以滿足不同營(yíng)養(yǎng)的需求。

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