幼教網整理了關于幼兒兒童營養《春季多給孩子吃這些食物提高寶寶免疫力》，希望對幼兒學習有所幫助，僅供參考。

　　1、保證鈣質的充足供應

　　春天是孩子長個的好季節，孩子長高主要是骨骼發育的結果。骨的主要成分是鈣，因此，春季應供給孩子充足的鈣。孩子每天需要的鈣量是700－800毫克，適宜的供給量是每日不少于1000毫克。補鈣一般有兩個辦法：一個是藥補，另一個是食補。最好采用食補法，含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯，這些湯不僅含鈣豐富，而且有助于身體對鈣的吸收。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點，因為里面含有較多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內代謝。

　　2、多補充維生素c

　　維生素c在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度，使腦對刺激的反應靈活，還能提高免疫力和抗病能力，對孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風，氣候干燥，易引發出血癥，維生素c對防止出血有很好的作用，必須及時供給。補充維生素c的方式也有兩種：其一是服用維生素c片，其二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。

　　3、粗糧、雜糧有好處

　　粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質，保證微量元素的供應，如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等，其次是纖維素和各種維生素，再次是具有特殊結構的有機化合物，如芳香物質、氨基酸等。而且食物的多樣化對促進食欲、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。�？墒秤玫拇�、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。

　　4、多吃含自然糖分的食物

　　春季由于氣候轉暖和晝長夜短，使孩子的代謝機能旺盛，戶外活動時間也大為加長，熱量和營養物質的消耗就會相對加大，使孩子經常感到饑餓。因此，春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。適宜的加餐時間為上午10－11時，下午3－5時，加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

　　5、常吃富含植物性脂肪的食品

　　脂肪既可以滋潤整個身體，使人面色光潤，又能在代謝過程中轉化成熱量，供給孩子活動中使用，還能經代謝轉化為腦的結構物質，擴大腦容量。因為人腦的50－80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪，因此，給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途徑：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

　　6、多吃青菜

　　春季寶寶的飲食應該以辛甘、清淡為主。中醫認為，辛能散風、溫能祛寒、淡能滲濕、甘能健脾。春季的南方春季多雨、多風、多寒、多濕，寶寶適宜的食品有：粳米、雞肉、鴿肉、雞蛋、鴿蛋、鴨蛋、鱔魚、章魚、青菜等。

　　春季要多給寶寶吃綠色蔬菜。因為冬季青菜少，厚味吃得多，厚味內積，易生內熱，生痰為患，又逢春季陰雨天季所滯阻，多吃青菜，可以內清其積，以利身體健康。

　　7、多喝蜂蜜水

　　中醫理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很容易入理化熱，常常表現為咽干、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。

　　蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效，天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益于寶寶的健康發育。

　　小貼士：多大的孩子可以喝蜂蜜水

　　蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。

　　而嬰兒由于腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖，并產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。

　　因此，科學家建議，1周歲以內的寶寶慎吃蜂蜜。

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